Birbiri içerisinde çözünmeyen ya da bir bütün haline gelmeyen, iki farklı madde olarak sıvı içerisinde kalan unsurlar örnek verilebilir. Bu bağlamda Zeytinyağı ile su en çok değerlendirilen ve bu konuda öne çıkan örnekler arasında yer almaktadır. Aynı zamanda homojen karışımın zıttı olarak ifade etmek mümkün.
Adi Karışım Nedir?
Maddelerin birbiri içerisinde karışmaması ile beraber ve her yere yayılmaması adi karışım olarak bilinmektedir. Aynı zamanda heterojen karışım olarak ifade edilir. Heterojen karışım ise maddelerin her yerde aynı oranda karışmaması üzerinden anlatılır. Bu bağlamda iki tane sıvı birbiriyle tamamen karışmadan ayrı şekilde kalıyorsa bu emülsiyon olarak bilinir.
Emülsiyon ise heterojen karışım şeklinde ifade edilmektedir. O yüzden Zeytinyağı ile su karışımı adi karışım olarak anlatılır. Çünkü tamamen ve her noktada birbirine karışmaz ve iki ayrı madde olarak sıvı içerisinde dengede kalırlar. Bu konuda birçok farklı örnek sıvı üzerinden ele alınmakta ve değerlendirilmektedir.
Adi Karışım Örnekleri Nelerdir?
Birbiri içerisinde karışmayan maddeler adi karışım ya da heterojen olarak ifade edilir. Aynı zamanda emülsiyon şeklinde anlatılması ile beraber bu konuda günlük yaşamda birçok farklı örnek ele almak mümkün. Bu örnekler içerisinde en az birinin sıvı olması gerekmektedir.
– Tebeşir tozu ve Su
– Zeytinyağı ile su
– Kum ile su
– Salata çeşitleri
Bu şekilde maddelerin birbiri ile tam olarak karışmaması üzerinden heterojen, yani adi karışım ortaya çıkmaktadır. Bu bağlamda adi karışım için genelde sıvı maddeler kullanılsa bile, aynı zamanda katı maddelerin bir araya gelmemesi doğrultusunda da ele almak mümkün. Özellikle adi karışımlar genelde su ile beraber karışmayan maddeler üzerinden öne çıkar.
Zeytinyağı ile Su Adi Karışım mı?
Özellikle Zeytinyağı ile suyu adi karışım olup olmadığı merak edilen konular arasında yer almaktadır. Adi karışımlar heterojen karışım olarak bilinir ve bu bağlamda birbiriyle herhangi bir şekilde karışmazlar. Fiziksel özellikleri ile beraber yoğunlukları farklı olduğu için yağ ile su değişik maddelerdir. Bu bağlamda herhangi bir şekilde sıvı içerisine karışmaz ve iki ayrı sıvı olarak kalırlar. Zeytinyağı üst seviye çıkarken su altta kalır ve heterojen, yani adi karışım meydana gelir.
