Estructura y función del almidón, el glucógeno y la celulosa | LIBRO ELECTRÓNICO DE BIOQUÍMICA | Juan José Martínez Guerra
Carbohydrates
Fer Rivarola on X: "ésto muy importante, el almidón son largas cadenas de moléculas de glucosa enlazadas y se dividen en dos, amilosa, larga y recta, y amilopectina corta y ramificada, y
Modelo 3D de cadena de almidón (C6H10O5) 3 Modelo 3D $12 - .unknown .3ds .fbx .max .obj - Free3D
ESTRUCTURA DEL ALMIDON
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genomasur
ams nose on X: "El almidón, compuesto por a-d-glucosas unidas por enlaces de tipo a(1-4), presenta dos formas estructurales: amilosa (lineal) y amilopectina (ramificaciones de amilosa en a(1-6)). Los enlaces a inducen
Estructura del Almidón | Engormix
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