Yiyecek
Dünyada birçok farklı yiyecek türü mevcuttur. Bazı insanlar sağlıklı yiyecekler yemeyi tercih ederken, diğerleri abur cubur yemeyi sever. Ancak herkesin hayatta kalabilmesi için yemek yemesi gerekiyor. Yiyecekler vücuda düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar.
-
KIŞ KABAĞI DOLMASI TARİFİ: Mardin usulü su kabağı dolması nasıl yapılır?
Beyaz kabağın sap kısmı kesilir ve gövde ile kapak kısmının kabukları soyulur. İçi temizlenir, ekirdekleri çıkarılır. Rahat pişmesi için altından…
Devamını Oku » -
Al Beni Yukarı tarifi: Al Beni Yukarı (Tiramisu) nasıl yapılır?
AL BENİ YUKARI TİRAMİSU NASIL YAPILIR? Malzemeler: Kedi Dili; 125 gr. yumurta sarısı 90 gr. şeker 190 gr. yumurta beyazı…
Devamını Oku » -
Kabak sinkonta tarifi: Bal kabağı sinkonta nasıl yapılır?
KABAK SİNKONTA NASIL YAPILIR? Malzemeleri: 500 gr balkabağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber…
Devamını Oku » -
TAPKANA ÇUŞKA TARİFİ: Trakya’nın enfes yemeği Tapkana Çuşka nasıl yapılır?
TAPKANA CUŞKA NASIL YAPILIR? Malzemeleri: 12 adet acı veya tatlı kuru kırmızı biber ya da taze 3 adet kuru soğan…
Devamını Oku » -
ŞIHIL MAHŞİ TARİFİ: ŞIHIL MAHŞİ NASIL YAPILIR?
ŞIHIL MAHŞİ NASIL YAPILIR? Malzemeleri: 12 dolmalık kabak 1 kg kıyma 2 soğan Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 50 gr…
Devamını Oku » -
USKUMRU TARATOR TARİFİ: USKUMRU TARATOR NASIL YAPILIR?
USKUMRU TARATOR NASIL YAPILIR? Uskumru Tarator Malzemeleri 250 gram füme uskumru 4 yemek kaşığı çiğ krema Yarım limonun suyu 1…
Devamını Oku » -
MasterChef İskenderun tarifi! Mehmet Şef’in İskenderun yemeği nasıl yapılır?
İSKENDERUN NASIL YAPILIR? Tarhana tozu Tarhana ve nişastayı su ile hamur haline gelene kadar karıştırın. Karışımı, fırın tepsisine pişirme kağıdı…
Devamını Oku » -
MOLEHİYA TARİFİ nasıl yapılır? Kıbrıs Molehiya yemeği yapılışı…
MOLEHİYA NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilo kurutulmuş molehiya bitkisiYarım kilo kırmızı et / tavuk 1 yemek kaşığı domates salçası1 adet…
Devamını Oku » -
Şeftali kebabı tarifi! Kıbrıs’ın meşhur yemeği şeftali kebabı nasıl yapılır?
ŞEFTALİ KEBABI NASIL YAPILIR? Şeftali kebabı tarifi! Şeftal Kebabı Malzemeleri: 300 gr yağsız kıyma Dana/kuzu gömlek Yağı 1 adet soğan…
Devamını Oku » -
TUH’U TARİFİ: Antik Mezopotamya yemeği Tuh’u nasıl yapılır?
TUH’U NASIL YAPILIR? Geniş tencereye sıvı yağ eklenir ve yüksek ateşte ısıtma işlemi yapılır. Kuzu kuşbaşı doğrandıktan sonra yağda hafifçe…
Devamını Oku »